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[反刍] 初乳饲喂时间和数量

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发表于 2019-4-22 12:07:25 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


简介

新生犊牛必须从初乳中吸收免疫球蛋白Ig来获取被动免疫首次饲喂初乳的时间对于犊牛是否获得足够的被动免疫及其抵抗疾病的能力至关重要初乳饲喂时间很重要原因在于肠道吸收位点的消失和肠道细菌的定?#30149;?#38500;了饲喂时间初乳饲喂量也是一个极为重要的方面初乳的饲喂量取决于初乳中IgG的数量犊牛体重初次饲喂时间以及其他的因素

初乳饲喂时间

犊牛的肠道在出生后不久就开始成熟肠壁细胞在这个过程中逐渐失去吸收IgG的能力由于细胞成熟肠上皮细胞在约24小时后就失去了吸收完整大分子的能力有研究指出出生后30分钟饲喂初乳血清IgG浓度下降2g/L田纳西大学的研究人?#24065;?#21457;现出生后1小时IgG的吸收效率下降如下图所示出生后24小时以内初乳中IgG含量以及肠道对IgG的吸收效?#22987;?#36895;下降因此我们应该在犊牛出生后尽快饲喂初乳使其最大限度地获得被动免疫除了肠细胞的成熟之外犊牛的皱胃和肠中的消化酶可以通过在吸收之前降解IgG来降低IgG的吸收效率在出生后约12小时消化酶的?#32622;?#26174;著增加大大降低了IgG分子进入到血液循环的能力


新生犊牛的肠道环境是无菌的来自环境的细菌在几个小时后开始在肠道内定?#30149;?#19981;干净的环境可以促进病原体的生长从而加速其在肠道内的定?#30149;?#22914;果犊牛出生在含有大量致病菌的环境中则病原菌的定植机会增加可能导致?#32454;?#30340;发病率以及死亡率有报告指出肠道内的细菌可能加速肠壁闭合减少被动免疫的获得有研究表明在饲喂初乳前用大肠杆菌挑战犊牛大约75%的犊牛死亡而先饲喂初乳则全部成活?#24471;?#29322;牛出生后首先入口的物质IgG或病菌直接决定了犊牛的健康与否

因此随着犊牛肠道的成熟吸收IgG的能力就会丧失越早饲喂初乳意味着犊牛越健康

初乳饲喂量

为了计算犊牛需要的IgG数量可以根据现有研究数据做一些假设我们的目标是让犊牛?#21487;?#34880;清至少含有10克IgG下面是相关假设及计算


IgG的吸收效率是计算中的重要组成部分它不是一个固定的数值而是根据很多因素而变化下降其中最大的影响因素是首次饲喂初乳的时间如上图所示IgG的吸收效率在出生后最高在24小时后下?#25269;?#25509;近零犊牛IgG吸收效率的范围从高达65%到低至25%但大多数估计值落在30%到40%之间

初乳中IgG含量也是决定饲喂量的重要因素这里需要明确一个目标那就是我们饲喂的是IgG而不是初乳因此如果初乳中的IgG浓度低我们就需要饲喂更多的初乳另一方面饲喂足够的高质量的初乳很重要因为初乳中除了IgG还含有大量的能量蛋白质维生素和矿物质这些都是犊牛维持健康所需要的营养物质初乳中的IgG含量可以用折光仪来确定当BRIX%读数为20时初乳IgG含量约为51g/L

结论

初乳对于犊牛的健康来说非常重要在饲喂初乳的过程中时间和数量?#20999;?#35201;把握?#29287;?#20010;关键点在决定初乳需要量的计算中除了饲喂时间初乳的质量也是应该考虑的除非初乳质量特别差目前大部分牧场执行的犊牛出生后1小时内灌服4L初乳可以为犊牛提供足够的IgG

作者马丽颖 博士 总结
来源
嘉吉反刍动物营养
中国畜牧人网站微信公众号
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